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Il ristorante

Nella cornice di via de’ Tornabuoni

Buca Lapi è il più antico ristorante della città. Nato nel 1880 nelle cantine di Palazzo Antinori, ancora oggi conserva le tracce di oltre un secolo di storia grazie ad un minuzioso restauro. Pregevoli affreschi decorano la prima sala su cui si affaccia la cucina a vista.

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Sapori Autentici

Le pietanze richiamano i sapori autentici dell’antica cucina toscana come i crostini caldi, la ribollita, la pasta fatta in casa, il cinghiale con polenta, il tegamino di trippa o il fritto, solo per citarne alcuni.
E poi la bistecca alta e ben cotta all’esterno, morbida e calda all’interno, cucinata su carbone dolce ed irrorata con olio extra-vergine di oliva toscano.